O Parque Molinológico de Ul, em Oliveira de Azeméis, consiste num grande parque. Este é atravessado pelo rio Ul e tem quatro maravilhosos núcleos molinológicos.
Para os conhecer, é recomendado percorrerem a chamada rota do moleiro, um pequeno trilho que junta todos os núcleos. Esta pequena rota, com início no Núcleo de Moinhos da Ponta da Igreja, é circular tendo cerca de 4km. Podem consultar o panfleto com a indicação do caminho no site da Câmara Municipal (aqui).
O Núcleo de Moinhos da Ponta da Igreja é a zona principal do Parque Molinológico de Ul. Aqui encontram diversas mesas para piquenique, um café, o Centro Interpretativo e moinhos com produção de pão, pão com chouriço, rosca, entre outros. Apesar de este ser um produto absolutamente delicioso, se forem com a ideia de comprar tenham em atenção que esgota normalmente muito depressa. Das vezes que fomos ao parque apenas conseguimos comprar pão e rosca numa das visitas.
a rota do moleiro, com 4km, é um percurso circular que reproduz o antigo caminho feito pelos moleiros
Além de desfrutarem da calma deste parque, recomendamos fazerem a rota do moleiro e visitarem os restantes moinhos. Como indica o nome, esta rota segue o antigo caminho percorrido pelos moleiros. Recentemente esta rota sofreu uma ligeira alteração, sendo que antes passava pela Igreja Matriz e agora desvia-se dela e evita as zonas urbanas. Nós tivemos a sorte de fazer ambas as versões (em momentos diferentes) e podemos dizer que esta alteração trouxe um maior e melhor contacto com o rio Ul.
Optámos por iniciar o trilho pelo caminho atrás do café, seguindo pelo caminho que vai alternando entre terra batida e pedra. Nesta primeira parte do percurso existem algumas subidas ligeiras, mas facilmente realizadas. Esta é também a parte do percurso com mais sombra.
Daqui é apenas um bocado até se chegar ao segundo núcleo. Este é o Núcleo de Moinhos de Azevinheira, onde existem moinhos utilizados atualmente para o descasque de arroz.
podem aproveitar a visitar para provar a famosa rosca / regueifa de Ul, produzida no Parque Molinológico de Ul
Junto a estes moinhos verifica-se a existência de um pequeno muro que os une. Apesar de não aparentar, pode fazer o caminho por cima deste, sendo necessário uma destreza física moderada.
O caminho continua até atravessar uma antiga ponte (Ponte dos Dois Rios) sobre o rio Ul, onde encontramos de seguida o núcleo de moinhos dos dois rios. A partir daqui o caminho afasta-se do rio até ao Núcleo do Castro, sendo a sombra mais escassa.
Seguindo o trilho que rodeia este terceiro núcleo, seguimos em direção à Igreja através de uma subida mas, antes de lá chegarmos, surge um corte à esquerda por onde se deve seguir. Continuamos, novamente, junto à margem oposta do rio, observando os núcleos anteriormente visualizados, desta vez, da margem oposta.
Esta parte do caminho, mais direta, leva-nos de regresso ao Parque Molinológico de Ul, passando pela ponte de acesso, a partir da qual temos uma vista bonita desta zona principal.
Adicionalmente, pode optar por conhecer o Castro de Ul, a cerca de 500 metros do Parque, na direção da Igreja. Este consiste em vestígios de uma antiga ocupação romana. Tenham em atenção que o local, dependendo das atividades desenvolvidas recentemente, pode estar coberto de vegetação.
